Opis

Mieszalniki solanki z chłodzeniem przeznaczone są do przygotowania i przechowywania solanki, wykorzystywanej do nastrzykiwania wyrobów mięsnych. Mieszalnik umożliwia szybkie przygotowanie jednorodnych solanek bez osadu przy wykorzystaniu suchych substancji w wyniku potrójnego systemu mieszania. Przeznaczony jest do przygotowania roztworu solanki, do rozprowadzenia w elementach mięsa.

Mieszalnik solanki MS 1500 CH – charakterystyczne węzły.

• System chłodniczy z agregatem ZCH-4.

Bazowa kompletacja modelu:

• Cała konstrukcja wykonana jest ze stali kwasoodpornej.
• Potrójny system mieszania składników roztworu:

                   -  mechaniczny,

                    - cyrkulacyjny,

                    - inżektorowy.

• Mieszadło około 19 ob/min.
• Wydajna pompa odśrodkowa.
• Przystosowany do współpracy z nastrzykiwarką.
• Automatyczny załadunek suchych składników.
• Przystosowany do transportu gotowej solanki.
• System chłodniczy z agregatem ZCH-4.
• Panel sterowania.